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トップ > 夏の涼菓撰 > 涼菓撰(桔梗)２３個入り

涼菓撰(桔梗)２３個入り

価格 : 4,850円（税込5,238円)
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本くず餅(黒蜜&きな粉付)

夏の暑い盛り　冷たくした本くず餅を
きな粉と黒蜜をかけていただくと　
このうえなく　心も癒される感じがします。



関東のくずもちは　材料の違いで
白濁色ですが　幸成堂では原材料に
上質の本くず粉を使用し透明感のある
本くず餅に仕上げました。

材料にも製法にもこだわった夏の一品です

原材料.....砂糖　本くず粉　増粘多糖類　きな粉　黒蜜

賞味期限　　60日


涼風甘味

幸成堂ではこの時期一番のおすすめ品です
北海道産の小豆で作られた風味ゆたかな水羊羹です。
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小倉本来の味わいと豆の食感を大切に炊き上げた水羊羹です。
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和歌山産のゆず独特の風味を生かした水羊羹です。
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あっさりとした白餡の水羊羹に抹茶の風味を添えました。
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原材料...
こし水羊羹-砂糖　小豆　水飴　寒天　葛　塩　トレハロース　加工澱粉
つぶ水羊羹-砂糖　小豆　水飴　寒天　葛　塩　トレハロース　加工澱粉
抹茶水羊羹-砂糖　手亡豆　水飴　寒天　抹茶　葛　塩　トレハロース
　　　　　　　　　加工澱粉　クチナシ色素
柚子水羊羹-砂糖　手亡豆　水飴　寒天　ゆず　葛　塩　トレハロース　　　　　　　
　　　　　加工澱粉　黄色４号　酸味料

賞味期限　　60日

竹ゼリー
この時期涼しげな　竹容器にあっさり和風ゼリーを
流し込みました
一粒栗に鹿の子豆を添え仕上げました。



大きな梅の実を　梅の風味豊かなゼリーに浮かべてみました

原材料
{栗}砂糖　大納言鹿の子　栗　寒天　増粘多糖類　クチナシ


{梅}砂糖　梅　寒天　増粘多糖類　クエン酸
　

賞味期限　　60日




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