徳島県鳴門産の金時芋巻き

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鳴門金時芋巻

金時芋の一流ブランドの鳴門産にこだわり
生産者さんにこだわった
鳴門金時芋を主原料とした
金時芋の風味をたっぷりの　味わっていただきたい・・

この時期だけの
どなた様でもたいへんご好評いただいております　おすすめの商品です
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原材料...金時芋　小麦粉　砂糖　卵　　蜂蜜　みりん
寒天　乳化剤　膨張剤（原材料の一部に乳　大豆を含む）
賞味期限　　6日
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金時芋巻の製造工程です

　
おいしそうな金時芋を　きれいに洗って皮をむきます
　　

蒸しせいろで充分ホクホクの美味しさを引き出します
　
　
蒸しあがった金時芋を撹拌して　ようかん状にまで練り器に流します
　
　
切り分けた芋ようかんを　生地の上にのせ巻きます

いつも美味しい　鳴門金時芋を提供していただいている
農家さんにも　喜んでいただける商品に仕上がったと思います