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夏の涼菓撰 > 和風ゼリー&水羊羹詰め合わせ > 涼菓撰(桔梗)23個入り

涼菓撰(桔梗)23個入り

価格 : 4,850円(税込5,238円)
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本くず餅(黒蜜&きな粉付)

夏の暑い盛り 冷たくした本くず餅を
きな粉と黒蜜をかけていただくと 
このうえなく 心も癒される感じがします。



関東のくずもちは 材料の違いで
白濁色ですが 幸成堂では原材料に
上質の本くず粉を使用し透明感のある
本くず餅に仕上げました。

材料にも製法にもこだわった夏の一品です

原材料.....砂糖 本くず粉 増粘多糖類 きな粉 黒蜜

賞味期限  60日


涼風甘味

幸成堂ではこの時期一番のおすすめ品です
北海道産の小豆で作られた風味ゆたかな水羊羹です。
008_R

小倉本来の味わいと豆の食感を大切に炊き上げた水羊羹です。
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和歌山産のゆず独特の風味を生かした水羊羹です。
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あっさりとした白餡の水羊羹に抹茶の風味を添えました。
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原材料...
こし水羊羹-砂糖 小豆 水飴 寒天 葛 塩 トレハロース 加工澱粉
つぶ水羊羹-砂糖 小豆 水飴 寒天 葛 塩 トレハロース 加工澱粉
抹茶水羊羹-
砂糖 手亡豆 水飴 寒天 抹茶 葛 塩 トレハロース
         加工澱粉 クチナシ色素
柚子水羊羹-
砂糖 手亡豆 水飴 寒天 ゆず 葛 塩 トレハロース       
     加工澱粉 黄色4号 酸味料

賞味期限  60日

竹ゼリー
この時期涼しげな 竹容器にあっさり和風ゼリーを
流し込みました


一粒栗に鹿の子豆を添え仕上げました。



大きな梅の実を 梅の風味豊かなゼリーに浮かべてみました

原材料
{栗}砂糖 大納言鹿の子 栗 寒天 増粘多糖類 クチナシ


{梅}砂糖 梅 寒天 増粘多糖類 クエン酸
 

賞味期限  60日




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