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焼菓子

全12件

  • カスタードクリーム とら焼

    カスタードクリーム とら焼

    100円

    表示金額には箱代が含まれています

    トラ模様に焼き上げたふんわり生地にカスタード 粒あんを挟んで美味しく仕上げました。

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  • 徳島県鳴門産の金時芋巻き

    徳島県鳴門産の金時芋巻き

    100円

    表示金額には箱代が含まれています

    【金時芋巻】 金時芋を羊羹状にし、柔らかい薄皮生地で包み平板で焼き仕上げました。

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  • 大粒栗入り 栗三笠

    大粒栗入り 栗三笠

    100円

    ふわふわ生地に自家製のあっさり粒餡をつめ ハーフカットの大粒栗をのせて仕上げました

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  • 淀の賑(こしあんを包んだ浪花銘菓)

    淀の賑(こしあんを包んだ浪花銘菓)

    130円

    表示金額には箱代が含まれています

    淀の賑(よどのにぎわい) 和菓子屋に よくある焼き菓子は 栗饅頭に代表されるように たいてい 白餡を 使う商品が多いのですが でもこの淀の賑は あえて水分量の多いこしあんを使ってみました 二つに割ってもパサパサせずしっとりとした 仕上がりになっていま...

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  • 華王 (黄味餡の焼き菓子)

    華王 (黄味餡の焼き菓子)

    130円

    表示金額には箱代が含まれています

    華 王(かおう) 幸成堂が 創業時から  ずっと変わらず販売させていただいてるのが この華王という御菓子です シンプルイズベストが ぴったり当てはまるこの 華王は 口溶けの良い 卵を使った白餡を 濃厚なミルクを たっぷり使った 風味たっぷりの生地で包み...

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  • 若鮎(やわらかい餅入り)

    若鮎(やわらかい餅入り)

    100円

    若あゆ柔らかい生地を一文字鍋に小幡形に流し、両面を良く焼いて、お餅から搗き仕上げた羽二重餅は従来の求肥にはない 独特な食感がありますその羽二重餅を棒状に切り包いて焼き印を押し、まるで鮎(あゆ)の形としたものです甘味を抑え、しっとりとした感じで美味...

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  • 新大阪アーモンドパイ 

    新大阪アーモンドパイ 

    100円

    • 大阪 幸成堂

    表示金額には箱代が含まれています

    「新大阪パイ」 じっくりじっくり炊き上げた白あんに アーモンドを練り込んでみました このアーモンド餡をパイ生地で包み焼き上げました 和と洋の素材のコラボ・・ いろんな商品がある中でも 特におすすめの一品です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ {原材料名}小麦...

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  • 大阪の素朴な栗饅頭

    大阪の素朴な栗饅頭

    100円

    表示金額には箱代が含まれています

    大阪の素朴な栗饅頭賞味期限6日和菓子屋さんで栗饅頭のないお店って きっとないくらいある意味一番有名な和菓子かもしれませんシンプルであるから 一番おいしいのが基本です素朴な味わいは いつまでも変わりません・それから 余談ですがあまりにも普通で考えたこ...

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  • 梅の実一粒 梅之幸

    梅の実一粒 梅之幸

    180円

    表示金額には箱代が含まれています

    「梅之幸」農林水産大臣賞受賞銘菓 国産の果肉たっぷりの梅の実を 甘露煮にして うま味を閉じ込め そのおいしい梅の実を 丁寧に丁寧に 白あんで包み しっとりとした生地で じっくり焼き上げました 梅の実 白あん 生地のバランスが絶妙です 原材料 砂糖 小麦...

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  • 早摘みの桃の実入り 早桃

    早摘みの桃の実入り 早桃

    180円

    表示金額には箱代が含まれています

    内閣総理大臣賞受賞「早桃」 この早桃は 幸成堂浜寺店をオープンをきっかけに  販売を始めた商品で、もう30年目になります。 生地は桃山という黄味餡を主原料に、大きな早摘みの桃の実を包み込み焼き上げました。 この早摘みの桃の実の芯の部分は大きく熟れてくる...

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  • 一粒栗入 栗の幸

    一粒栗入 栗の幸

    180円

    表示金額には箱代が含まれています

    【栗の幸】「 日本銘菓大賞受賞」
    ごろっとした国産栗と白餡をしっとり生地で包み焼き上げました。

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  • 大阪のきんつば

    大阪のきんつば

    120円

    表示金額には箱代が含まれています

    大阪のきんつば 厳選された 北海道産大納言小豆を絶妙の技術で小豆粒あんのつぶを壊さぬよう砂糖 寒天を加え,さらりと甘さを引き立てる塩を入れ 専用ようかん鉢に流し込みます翌日 四角く切り分け一つ一つ薄い衣をつけながら六面焼きますきんつばは たいへん簡...

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