一升餅は、新米・無添加、つきたてを、即日発送しています(餅米は佐賀県産です)
本日
15時迄にご注文を頂きますと明日のお届けが可能です(一部地域と木曜日を除く)
一升餅を急ぎで必要な場合は ご相談に応じますので、すぐにご連絡ください

交通事情等でお届けがご希望時間に添えない場合もありますので予めご了承ください。
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年末年始のお届けについて
満一歳の一升餅
お餅ができるまで
49日の傘餅
和菓子ケーキ
紅白饅頭

年中無休でお急ぎにも対応
送料と到着時間について

 
 

タイトル


満一歳の一升餅とは


満一歳の誕生日を祝うための伝統行事に「一升餅」「誕生餅」「一歳餅」「踏み餅」というものがあります。(地域によって呼び方は様々です)
これは、一升と一生をなぞらえて「一生食べ物に困らないように」「一生健康に育つように」などといった願いを込め、お餅にお子様のお名前を書き背負って歩いたり、地域によってはお餅の上に子供を立たせたりして満一歳をお祝いします。
幸成堂では、背負うお餅も、一つの大きな 丸餅だけではなく、一升分の餅を紅白や20個に小分けにしたタイプもご用意しています。もちろんお餅には 、お子様のお名前を書かせていただき、丁寧に梱包し即日の急ぎ発送をしています 。
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「人気の紅白一升餅は」


お客様からのご要望からできました紅白餅は、ひとつのお餅が1キログラムと軽いので 風呂敷に包んでお子様に背負わせたり、抱きかかえたりすることができます。
粘り強く生きるように、丸く生きるようにと願いが込められています。特にお餅の柔らかさと自然な甘さは、優しくて温かいハートのイメージにもぴったりです。
お子様の満一歳の御祝にハート型のお餅と一緒に写真を撮ると、その可愛らしさが倍増に違いありません。女の子も男の子も、ハート型のお餅が良く似合います。一度しかない満1歳のお誕生日には、特別思い出に残るような一升餅はいかがでしょうか。
特に抱きかかえた時なんて写真も映えます、にこにことしたお顔にハートのお餅が良く合います。 可愛くて縁起の良い紅白一升餅には、丸い形だけでなくハート型の物もありどちらも大好評です

「ママ見て よいしょ よいしょ」 「がぶり・・してみました」

 

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【一升餅の御祝の方法】

お届けした一升餅の御祝方法はお餅は、地域により多種多様で全国的には、「背負う」という形が多いようです。 大きなお餅を背中に背負い よちよち歩く姿は何よりもかわいい姿です。
特に九州地方では、「踏み餅」の形でお祝いする地域が多いようです
ちなみに幸成堂の店長前田は、立って歩くこともなかった子供でしたので踏み餅の行事をさせてもらいました。

御祝の方法や呼び方は地域により様々ですが、
○お餅を背負わせる=背負餅、担餅 
○お餅を踏ませる=踏ませ餅、踏餅
○お餅に座らせる=座り餅 と言う言い方をします。 他にも、地域によっていろんな方法があるようです。
今回、この一升餅は、晴れの日を迎えられたお子様に「背負う」、お餅を「踏む」、お餅に「座る」などをしてもらい 生まれて1年が経過したこの日、無事に育ったことへの感謝の気持ちで 一歳の御祝をご家族で行います。
この機会におじいちゃん、おばあちゃん、ご両親、地域の方々に地元独自の方法を聞いて御祝をされるというのも 満一歳の思い出に残ります。

【御祝餅が一升な諸説】

古来より私たちは米を主食としてきました農耕民族でしたので、
その天の恵みによって収穫した米を食べ物という意味でしかなかったものが、 通常とは異なる晴れの日の紋日、 (正月、端午の節句、桃の節句など)や神様への御供物として使われる事から神聖な物として広く使われるようになりました。
つまり、「神様への供え物」として使われる神聖なお餅を「一升分」赤ちゃんに背負わせる事で健やかに一生を過ごせるよう家族からの想いが込められているとされています。

もう一つの説として 「一升」と「一生」いう言葉をかけて一種の言葉遊びのようになっているという説があります。 この場合、「一生、食事に困りませんように」「一生、健康でいられますように」「一生、幸せでいられますように」と家族皆が赤ちゃんに想いを込めて一升餅(お誕生餅)を背負わせ一生の健康と幸せを祈ります。

【一升餅(誕生餅)の今】

 私が、赤ちゃんの頃(30年前)はお餅に名前を書くというのは一般的でありませんでしたが、ここ10年程でお餅に名前を書いて御祝をする風習が根付いてきた感じがあります。
幸成堂にご注文を承ります一升餅の90%に私が、お子様のお名前をしっかり書かせていただいています。
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【生チョコ大福】



生チョコ大福 6個入り
箱の大きさ13X9X3.5
生チョコ1個の直径3.5X2臓^豸サイズです
ご賞味期限 未開封の常温で商品到着日より10日


「世界に一つだけの和菓子ケーキ

ご希望があれば お客様とご相談の上、季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。
和菓子ケーキの土台部分は 栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み、それを薯蕷(山芋)生地で包みふっくら蒸しあげました。 飾り付けはすべて 練り切り製となります。

 

プレゼントに「お花をモチーフ」に 仕上げました(お花は季節により変わります)


新着レビュー

評価

2018/01/17

かいママ

頼んでから到着まで早くて助かりました( ^ω^ )
綺麗な字で名入れしてもらって大満足でした!
上の子達も見て「すごいねー☆」と言ってました。
一箱ずつのし紙もされてあり、メールも送って下さり本当に丁寧だなと思いました。
友達にも幸成堂さんを勧めたいと思います。
ありがとうございました!

洋菓子より和菓子派!という彼氏の誕生日に、サプライズで用意しました。「和菓子のケーキなんて手に入るのかなぁ⁇」と思いあれこれ検索して「これだ!」と見つけました。一風変わったケーキに想いを込めて贈った甲斐があり、「これは嬉しい!」と彼の喜ぶ顔が見られました。デコレーションの和菓子はもちろん、土台の生地がモチモチで美味しく、誕生日のご馳走の後でもペロリとたいらげてしまいました!大切な人の誕生日、このケーキのおかげで、華やかにもなり、穏やかにもなり、最高な時間を過ごすことができました。このケーキとの出会いに感謝します。梱包も丁寧で嬉しかったです。次は、可愛い姪っ子たちのために雛ケーキを注文したいと考えています。

評価

2018/01/15

西川

先日は、急な時間外の注文にもかかわらず、対応をして頂き誠にありがとうございました
つきたてのお餅をいただけると友達から聞き、当日お店に取りに行きました。
なかなかインターネットでの注文はそういう柔らかいお餅を受け取れるお店はないので大変嬉しかったです。幸成堂さんが 近くに店があって本当に良かったです。次に行ったときは 苺大福を買わせていただきます

評価

2018/01/15

よーたママ

誕生日が迫った頃、即日発送の文字が目に留まり、注文させて頂きました。
到着希望日を当日午前に指定し間に合うか不安でしたが、しっかり間に合うように届けて頂きました(^^)
息子の名前入りのお祝いの熨斗まで付けてくださっていて、まだ少し柔らかい綺麗なお餅に大きく名前も書いて頂き、大満足です!
用意していたリュックは口が小さく入らなかったので(笑)、風呂敷が付いていてよかったです〜!
なんとか息子も背負うことができ、素敵なはじめてのお誕生日になりました!
ありがとうございました(^^)

評価

2018/01/15

佐々木

この度は 急な注文にもかかわらず 御丁寧な対応をしていただき誠にありがとうございました。 なにぶん初めての事で、所要に追われ傘餅の注文が最後になってしまいました。ネットで傘餅を検索したところ 幸成堂が最初にヒットし お電話で明後日の法事の件を相談したところ「法事の前日の夜にお届け間に合わせます」との事、当日の朝に搗いていただき 即日発送対応で 当日18時過ぎにお餅が届き開封したところまだ柔らかく 翌日の法事に対応しました。法事当日来てくれた親戚にもお餅を分ける為の小袋もつけていただき 助かりました。 お餅はまだやわらかく 早速その夜にいただきました。本当にうれしくて感謝しています。  

評価

2018/01/14

M

四十九日の法要の為に、お餅と一緒に購入しました。少ない個数だったのに、きちんと熨斗に名前も入れて頂きました。注文後、お電話で確認もありましたので、とても安心してお願いする事が出来ました。黄白の餅は、とても綺麗で親族にも好評でした。ありがとうございました。

評価

2018/01/14

M

四十九日の法要の為に購入させて頂きました。到着日の朝についたお餅を送って頂けるとお電話も頂き、商品もきちんと時間通りに届きました。本当に朝つきたてのお餅でまだ柔らかい状態で届きました。近くにお餅をついてくれるお店がわからなくて困っていたので、本当に助かりました。ありがとうございました。

評価

2018/01/14

山内

先日、一升餅とおはぎケーキを注文をしたものです。

無事商品も届き、思い出になる娘の満一歳の誕生日を迎えることが出来ました。

細かな注文、電話でのやり取り、色々と有難う御座いました。

また機会があれば、そのときもどうぞ宜しくお願い致します。

評価

2018/01/13

みこタン

昨年、洋菓子が苦手で和菓子が好きな孫の誕生日に
娘夫婦が幸成堂さんを見付け飾り付けにアンパンマンのキャラクターを注文したところ
練り切りで可愛く素晴らしい仕上がりでしたので
今回、私のパートナーの誕生日に注文させて頂きました。 今回も、リクエスト通りの可愛い飾り付けを
届けてくださりパートナーにも大変喜んで頂けました。
どうも、ありがとうございました。

今回もありがとうございました
去年のクリスマスに続き誕生日にケーキをお願いしました
今回はアンパンマン、バイキンマン、ドキンちゃん、トトロをお願いしましたところ、すべてお願い通りにみんなケーキの上に集合してました
開けた瞬間の笑顔がすごくビックリ嬉しい顔が見たいためまた、お願いすると思いますがよろしくお願いいたします

評価

2018/01/11

らいママ

急に前日に連絡をし翌日に届けてほしいと無理なお願いをしたのにも関わらず丁寧に対応して頂きありがとうございました。
そのお陰で良い誕生日を迎える事ができました。ありがとうございました^ ^
お餅も柔らかくて美味しかったです‼

評価

2018/01/08

さち

この度は、急なご注文にも関わらず 御丁寧な対応心よりお礼申し上げます。おかげさまで泣き笑いがいっぱいの 初孫の満一歳の一升餅の行事ができました。ありがとうございました。

和菓子好きな友達の誕生日プレゼントに注文しました。現物見ずに友達の所に送ったんですが、オーダー通りで友達もとても喜んでくれました!最高のプレゼントができて、わたしも大満足です。ありがとうございました。


紅白薯蕷饅頭」 「投げ餅/餅まき


投げ餅.餅まき

餅まき(もちまき)、または餅投げ(もちなげ)とは、 元々は上棟式などの神事に際して集まった人々へ餅をまく行事です。 由来は、上棟式(建前)などで災いを払うために行われた神事である 散餅の儀(もしくは散餅銭の儀)が発展的に広まったものという 説があります。
今では神社での催事、結婚式の披露宴、だんじり祭りなどの祭りの フィナーレにおいても餅まきは広くご注文をいただいています。

紅白薯蕷饅頭

祝いの席にはやはり紅白饅頭が主流とされています。 「薯蕷」(じょうよ)は山芋のことで、皮生地にに山芋を使った本格的な和菓子です。薯蕷は略して「上用」とも言います。 厳選したの上米粉に、すり下ろした山芋と砂糖だけの昔ながらの製法を続けて作っています。 山芋が主原料ですので。もちもちとおいしい皮に、あっさりした自家製のこしあんを包みました。 結婚式や敬老会等の様々な式典や会合でのお使いが主流です。 最近では、幼稚園や小中高学校様からのご注文が多くなってきた理由の一つには小麦や卵のアレルギーをもたれるお客様にも安心して お召し上がりいただけるというのがこの上用饅頭の最大のアピールポイントです。当店の紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)は、保存料等は使用せず作り仕上げています


四十九日餅 傘餅

四十九日の法要に使われる「傘餅(かさ餅)」です。 お寺さまに「傘餅」を用意するように言われましたら お問い合わせください

満中陰には、宗派によって(曹洞宗、真言宗、天台宗)、ご霊前に「四十九日の傘餅」お供えします。当日はお餅をお飾りする為のお盆と半紙、お餅を切り分ける為の、まな板と包丁を用意してお待ちしましょう。
お坊さまは、お飾り後 一番上の平らな餅を まな板と包丁を使い、お餅を人型に切り整えていきます。
出来上がった人型のお餅はご遺族の希望にしたがって分配し新仏様のご供養と自らの無病息災を祈願します。
49日に使われる「傘餅」の画像は、こちら


「カスタードくりーむ とら焼」 「大粒栗入り 栗三笠」

とら焼

トラ模様に焼き上げたふんわり生地にカスタード 粒あんを挟んで美味しく仕上げました。

栗三笠

ふわふわ生地に自家製のあっさり粒餡をつめハーフカットの大粒栗をのせて仕上げました。


「銘菓 若あゆ」 「祈願 厄除饅頭」


[動画のスライドをアップしてみました]

〜換餡杙卩醉IN広島出品作品 工芸菓子

△靴辰箸蠅佞辰らのカステラの焼けるまで

H味しいお餅の切り方

い子様のお名前 写真館

49日に使われる「傘餅」の画像


幸成堂インフォメーション

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