一升餅は、新米・無添加、つきたてを、即日発送しています(餅米は佐賀県産です)
本日
8時迄にご注文を頂きますと明日のお届けが可能です(一部地域を除く)
一升餅を急ぎで必要な場合は ご相談に応じますので、すぐにご連絡ください

交通事情等でお届けがご希望時間に添えない場合もありますので予めご了承ください。
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満一歳の一升餅
お餅ができるまで
49日の傘餅
和菓子ケーキ
紅白饅頭

年中無休でお急ぎにも対応
送料と到着時間について

 
 

タイトル


満一歳の一升餅とは


満一歳の誕生日を祝うための伝統行事に「一升餅」「誕生餅」「一歳餅」「踏み餅」というものがあります。(地域によって呼び方は様々です)
これは、一升と一生をなぞらえて「一生食べ物に困らないように」「一生健康に育つように」などといった願いを込め、お餅にお子様のお名前を書き背負って歩いたり、地域によってはお餅の上に子供を立たせたりして満一歳をお祝いします。
幸成堂では、背負うお餅も、一つの大きな 丸餅だけではなく、一升分の餅を紅白や20個に小分けにしたタイプもご用意しています。もちろんお餅には 、お子様のお名前を書かせていただき、丁寧に梱包し即日の急ぎ発送をしています 。
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「人気の紅白一升餅は」


お客様からのご要望からできました紅白餅は、ひとつのお餅が1キログラムと軽いので 風呂敷に包んでお子様に背負わせたり、抱きかかえたりすることができます。
粘り強く生きるように、丸く生きるようにと願いが込められています。特にお餅の柔らかさと自然な甘さは、優しくて温かいハートのイメージにもぴったりです。
お子様の満一歳の御祝にハート型のお餅と一緒に写真を撮ると、その可愛らしさが倍増に違いありません。女の子も男の子も、ハート型のお餅が良く似合います。一度しかない満1歳のお誕生日には、特別思い出に残るような一升餅はいかがでしょうか。
特に抱きかかえた時なんて写真も映えます、にこにことしたお顔にハートのお餅が良く合います。 可愛くて縁起の良い紅白一升餅には、丸い形だけでなくハート型の物もありどちらも大好評です

「ママ見て よいしょ よいしょ」 「がぶり・・してみました」

 

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【一升餅の御祝の方法】

お届けした一升餅の御祝方法はお餅は、地域により多種多様で全国的には、「背負う」という形が多いようです。 大きなお餅を背中に背負い よちよち歩く姿は何よりもかわいい姿です。
特に九州地方では、「踏み餅」の形でお祝いする地域が多いようです
ちなみに幸成堂の店長前田の子供は、その時は立って歩くこともなかったので踏み餅の行事をさせてもらいました。

御祝の方法や呼び方は地域により様々ですが、
○お餅を背負わせる=背負餅、担餅 
○お餅を踏ませる=踏ませ餅、踏餅
○お餅に座らせる=座り餅 と言う言い方をします。 他にも、地域によっていろんな方法があるようです。
今回、この一升餅は、晴れの日を迎えられたお子様に「背負う」、お餅を「踏む」、お餅に「座る」などをしてもらい 生まれて1年が経過したこの日、無事に育ったことへの感謝の気持ちで 一歳の御祝をご家族で行います。
この機会におじいちゃん、おばあちゃん、ご両親、地域の方々に地元独自の方法を聞いて御祝をされるというのも 満一歳の思い出に残ります。

【御祝餅が一升な諸説】

古来より私たちは米を主食としてきた民族でしたので、
その天の恵みによって収穫した米を食べ物という意味でしかなかったものが、 通常とは異なる晴れの日の紋日、 (正月、端午の節句、桃の節句など)や神様への御供物として使われる事から神聖な物として広く使われるようになりました。
つまり、「神様への供え物」として使われる神聖なお餅を「一升分」赤ちゃんに背負わせる事で健やかに一生を過ごせるよう家族からの想いが込められているとされています。

もう一つの説として 「一升」と「一生」いう言葉をかけて一種の言葉遊びのようになっているという説があります。 この場合、「一生、食事に困りませんように」「一生、健康でいられますように」「一生、幸せでいられますように」と家族皆が赤ちゃんに想いを込めて一升餅(お誕生餅)を背負わせ一生の健康と幸せを祈ります。

【一升餅(誕生餅)の今】

 私が、赤ちゃんの頃(30年前)はお餅に名前を書くというのは一般的でありませんでしたが、ここ10年程でお餅に名前を書いて御祝をする風習が根付いてきた感じがあります。
幸成堂にご注文を承ります一升餅の90%に私が、お子様のお名前をしっかり書かせていただいています。
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「世界に一つだけの和菓子ケーキ

ご希望があれば お客様とご相談の上、季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。
和菓子ケーキの土台部分は 栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み、それを薯蕷(山芋)生地で包みふっくら蒸しあげました。 飾り付けはすべて 練り切り製となります。

 

プレゼントに「お花をモチーフ」に 仕上げました(お花は季節により変わります)


新着レビュー

評価

2018/04/25

ミィさん

父を亡くし悲しみから立ち直る時間もとれないまま、やらないといけない事ばかりに追いかけられている様な状況の中、四十九日を間近に控え改めて当日必要なものを妹と相談していると…
「傘餅」焦りました。どこにお願いすべきかもわからず…
思い立ってインターネットで検索してみると、運良く幸成堂さんに出会えた訳です。早速に手配して下さりありがとうございました。
また少しでも柔らかい状態でとお気遣い頂き、本当にありがとうございました。

評価

2018/04/24

ハル

生クリームのケーキよりも和菓子が好きな子供の誕生日に購入しました。好きなマリオとルイージにしてもらいましたが大喜びでした。甘すぎず食べやすかったので義理の母にも好評でした。

評価

2018/04/23

ぐんま

値段もお手頃であるにも関わらず、対応も迅速で大変助かりました!
小分けのお餅も親戚に喜んでもらいました。

評価

2018/04/21

m

急な注文にも関わらず、すぐ届き誕生日に間に合いました!
メールで連絡が来ていたので、安心出来ました!

評価

2018/04/21

ちー

誕生日まで日にちが無かったのですが、夜に注文して翌日に発送していただいたので、前日に届きました!
早い対応に助かりました。

機会があればまたこちらでお願いしたいです!

評価

2018/04/21

るる

誕生日の2日前の日曜日に一升餅を買い忘れたことに気付き
急いで注文したにも関わらず、しっかり当日には届きました!!
しかもわざわざ届けていただけることをお電話までしていただきました。

すごくずっしりと豪華なお餅で、焼いて食べたらすごく美味しかったです♡
本当にありがとうございました!!

急な注文にも関わらず、迅速且つ快く対応してくださりありがとうございました。
オリジナルデザインの難しい注文も高いクオリティーで作成いただき、みんな大満足でした!

評価

2018/04/18

くま

お餅が柔らかくて本当に美味しかった!!祖父母におすそ分けとして購入しました。一升餅祝い後に小分けにして配るのは面倒だけど、これならキレイな状態で渡せてラクでした。祖父母からも喜ばれましたよ。丁寧な梱包もありがとうございました!機会あれば是非リピートしたいです。

評価

2018/04/18

くま

餅が柔らかくて本当に美味しかった!!今回は第二子のお祝いとして初めて利用しましたが、第一子の時に幸成堂さんを知っていたら良かったのになと思いました。値段も他店と比較して安いし、餅が美味しいし、丁寧で本当にありがたいです。また機会あれば是非リピートしたいと思います!ありがとうございました。

評価

2018/04/17

ゆっけ

今回、娘の2歳のお誕生日に利用させていただきました。
ミッキーとミニーの飾りで作ってもらいましたが、とても可愛く娘も大喜びでした!!
お味も美味しく、大人も子供も楽しめました♪
娘が卵、乳アレルギーで、あんこ大好きなので、また利用させて頂きたいと思います!

評価

2018/04/16

良ちゃん

この度はありがとうございました。写真通りのとても素晴らしい一升餅でした。まだ柔らかかったです。綺麗な字で書いてくださり嬉しかったです。私は祖母ですが、お陰様で記念に残る誕生日会を過ごせました。
メールについてのお電話をおかけした時もとてもご親切に対応してくださり、本当にありがとうございました。

評価

2018/04/16

むすめ

 ケーキよりお饅頭の好きな父(80歳)の誕生日のお祝いに、お饅頭のケーキとかあるのかな?とネットを検索したら、幸成堂さんがヒット。「和菓子ケーキ お花畑のデザイン」が素敵だったので、大きさや父の好きな菖蒲の花で飾っていただけるか?電話で相談したところ、快く引き受けてくださいました。
 届いたケーキは、お花の部分が全部菖蒲で飾られていて、父も「お!」と、喜んでいました。一緒にいた家族も「すごい!」と感動してました。珍しい和菓子ケーキにみんなで盛り上がりました。味も、とても美味しかったです。ありがとうございました。

評価

2018/04/15

よん

急な注文でしたが商品が届き無事に娘の1才の誕生日を迎えれました。
お餅もやわらかくておいしかったです。

翌日の午前中に受け取りたく、前日の昼12時直前にお電話で問い合わせたところ、急な注文にも関わらずとても感じ良く丁寧に対応してくださいました。
翌朝10時ごろに届きましたが、お餅はとても綺麗で丁寧に作って頂いたのが伝わりました。
こちらのお店にお願いできて良かったです。
この度は本当にありがとうございました。


紅白薯蕷饅頭」 「投げ餅/餅まき


投げ餅.餅まき

餅まき(もちまき)、または餅投げ(もちなげ)とは、 元々は上棟式などの神事に際して集まった人々へ餅をまく行事です。 由来は、上棟式(建前)などで災いを払うために行われた神事である 散餅の儀(もしくは散餅銭の儀)が発展的に広まったものという 説があります。
今では神社での催事、結婚式の披露宴、だんじり祭りなどの祭りの フィナーレにおいても餅まきは広くご注文をいただいています。

紅白薯蕷饅頭

祝いの席にはやはり紅白饅頭が主流とされています。 「薯蕷」(じょうよ)は山芋のことで、皮生地にに山芋を使った本格的な和菓子です。薯蕷は略して「上用」とも言います。 厳選したの上米粉に、すり下ろした山芋と砂糖だけの昔ながらの製法を続けて作っています。 山芋が主原料ですので。もちもちとおいしい皮に、あっさりした自家製のこしあんを包みました。 結婚式や敬老会等の様々な式典や会合でのお使いが主流です。 最近では、幼稚園や小中高学校様からのご注文が多くなってきた理由の一つには小麦や卵のアレルギーをもたれるお客様にも安心して お召し上がりいただけるというのがこの上用饅頭の最大のアピールポイントです。当店の紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)は、保存料等は使用せず作り仕上げています


四十九日餅 傘餅

四十九日の法要に使われる「傘餅(かさ餅)」です。 お寺さまに「傘餅」を用意するように言われましたら お問い合わせください

満中陰には、宗派によって(曹洞宗、真言宗、天台宗)、ご霊前に「四十九日の傘餅」お供えします。当日はお餅をお飾りする為のお盆と半紙、お餅を切り分ける為の、まな板と包丁を用意してお待ちしましょう。
お坊さまは、お飾り後 一番上の平らな餅を まな板と包丁を使い、お餅を人型に切り整えていきます。
出来上がった人型のお餅はご遺族の希望にしたがって分配し新仏様のご供養と自らの無病息災を祈願します。
49日に使われる「傘餅」の画像は、こちら


「カスタードくりーむ とら焼」 「大粒栗入り 栗三笠」

とら焼

トラ模様に焼き上げたふんわり生地にカスタード 粒あんを挟んで美味しく仕上げました。

栗三笠

ふわふわ生地に自家製のあっさり粒餡をつめハーフカットの大粒栗をのせて仕上げました。


「銘菓 若あゆ」 「祈願 厄除饅頭」


[動画のスライドをアップしてみました]

〜換餡杙卩醉IN広島出品作品 工芸菓子

△靴辰箸蠅佞辰らのカステラの焼けるまで

H味しいお餅の切り方

い子様のお名前 写真館

49日に使われる「傘餅」の画像


 
 
水羊羹
水羊羹
140円(税込151円)
生チョコ大福6個入
生チョコ大福6個入
480円(税込518円)
厄除饅頭
厄除饅頭
250円(税込270円)
満一歳の踏み餅 風呂敷付き
満一歳の踏み餅 風呂敷付き
2,500円(税込2,700円)
 
一升ハーフに生年月日
一升ハーフに生年月日
1,550円(税込1,674円)
紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)箱入
紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)箱入
320円(税込346円)
和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)
和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)
2,200円(税込2,376円)
おはぎケーキミニ (ろうそく5本付)15センチ(4人〜6人)
おはぎケーキミニ (ろうそく5本付)15センチ(4人〜6人)
2,200円(税込2,376円)
 

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