一升餅は、新米・無添加、つきたてを、即日発送しています(餅米は佐賀県産です)
本日14時迄にご注文を頂きますと明日のお届けが可能です(一部地域を除く)
一升餅を急ぎで必要な場合は ご相談に応じますので、すぐにご連絡ください

交通事情等でお届けがご希望時間に添えない場合もありますので予めご了承ください。
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ご注文、お問い合わせ、発送は通常です。(本店 新北島店 浜寺店等実店舗のみお休み)
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ご注文、お問い合わせ、発送は通常です。(本店 新北島店 浜寺店等実店舗のみお休み)
 
 
 
 
 
 
 
 
満一歳の一升餅
お餅ができるまで
49日の傘餅
和菓子ケーキ
紅白饅頭

年中無休でお急ぎにも対応
送料と到着時間について

 
 

タイトル


満一歳の一升餅とは


満一歳の誕生日を祝うための伝統行事に「一升餅」「誕生餅」「一歳餅」「踏み餅」というものがあります。(地域によって呼び方は様々です)
これは、一升と一生をなぞらえて「一生食べ物に困らないように」「一生健康に育つように」などといった願いを込め、お餅にお子様のお名前を書き背負って歩いたり、地域によってはお餅の上に子供を立たせたりして満一歳をお祝いします。
幸成堂では、背負うお餅も、一つの大きな 丸餅だけではなく、一升分の餅を紅白や20個に小分けにしたタイプもご用意しています。もちろんお餅には 、お子様のお名前を書かせていただき、丁寧に梱包し即日の急ぎ発送をしています 。
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「人気の紅白一升餅は」


お客様からのご要望からできました紅白餅は、ひとつのお餅が1キログラムと軽いので 風呂敷に包んでお子様に背負わせたり、抱きかかえたりすることができます。
粘り強く生きるように、丸く生きるようにと願いが込められています。特にお餅の柔らかさと自然な甘さは、優しくて温かいハートのイメージにもぴったりです。
お子様の満一歳の御祝にハート型のお餅と一緒に写真を撮ると、その可愛らしさが倍増に違いありません。女の子も男の子も、ハート型のお餅が良く似合います。一度しかない満1歳のお誕生日には、特別思い出に残るような一升餅はいかがでしょうか。
特に抱きかかえた時なんて写真も映えます、にこにことしたお顔にハートのお餅が良く合います。 可愛くて縁起の良い紅白一升餅には、丸い形だけでなくハート型の物もありどちらも大好評です

「ママ見て よいしょ よいしょ」 「がぶり・・してみました」

 

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【一升餅の御祝の方法】

お届けした一升餅の御祝方法はお餅は、地域により多種多様で全国的には、「背負う」という形が多いようです。 大きなお餅を背中に背負い よちよち歩く姿は何よりもかわいい姿です。
特に九州地方では、「踏み餅」の形でお祝いする地域が多いようです
ちなみに幸成堂の店長前田の子供は、その時は立って歩くこともなかったので踏み餅の行事をさせてもらいました。

御祝の方法や呼び方は地域により様々ですが、
○お餅を背負わせる=背負餅、担餅 
○お餅を踏ませる=踏ませ餅、踏餅
○お餅に座らせる=座り餅 と言う言い方をします。 他にも、地域によっていろんな方法があるようです。
今回、この一升餅は、晴れの日を迎えられたお子様に「背負う」、お餅を「踏む」、お餅に「座る」などをしてもらい 生まれて1年が経過したこの日、無事に育ったことへの感謝の気持ちで 一歳の御祝をご家族で行います。
この機会におじいちゃん、おばあちゃん、ご両親、地域の方々に地元独自の方法を聞いて御祝をされるというのも 満一歳の思い出に残ります。

【御祝餅が一升な諸説】

古来より私たちは米を主食としてきた民族でしたので、
その天の恵みによって収穫した米を食べ物という意味でしかなかったものが、 通常とは異なる晴れの日の紋日、 (正月、端午の節句、桃の節句など)や神様への御供物として使われる事から神聖な物として広く使われるようになりました。
つまり、「神様への供え物」として使われる神聖なお餅を「一升分」赤ちゃんに背負わせる事で健やかに一生を過ごせるよう家族からの想いが込められているとされています。

もう一つの説として 「一升」と「一生」いう言葉をかけて一種の言葉遊びのようになっているという説があります。 この場合、「一生、食事に困りませんように」「一生、健康でいられますように」「一生、幸せでいられますように」と家族皆が赤ちゃんに想いを込めて一升餅(お誕生餅)を背負わせ一生の健康と幸せを祈ります。

【一升餅(誕生餅)の今】

 私が、赤ちゃんの頃(30年前)はお餅に名前を書くというのは一般的でありませんでしたが、ここ10年程でお餅に名前を書いて御祝をする風習が根付いてきた感じがあります。
幸成堂にご注文を承ります一升餅の90%に私が、お子様のお名前をしっかり書かせていただいています。
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「世界に一つだけの和菓子ケーキ

ご希望があれば お客様とご相談の上、季節やお慶びを表すように飾り仕上げさせていただきます。
和菓子ケーキの土台部分は 栗を白餡で包みさらに小豆餡で包み、それを薯蕷(山芋)生地で包みふっくら蒸しあげました。 飾り付けはすべて 練り切り製となります。

 

プレゼントに「お花をモチーフ」に 仕上げました(お花は季節により変わります)


新着レビュー

評価

2018/07/19

なふれいゆ

初めて利用しました。傘餅を予約したのですが、今回はちょうどあの豪雨の日に四十九日法要の予定が大阪であって、ギリギリになって翌週に延期が決まりました。その時に、今回の分は使えないから同じく新しいものを注文することにしたのですが、それに気づいた店主の方が連絡を下さり、お餅の保存方法などを丁寧に教えてくだいました。感激しました。本当にありがたかったです。一緒に注文した和菓子の詰め合わせも、美味でした。保存料を使ってないらしく、日持ちはあまりしませんが、そこがいいです!アフターフォローまでしてくれる店は、そうないと思います。お餅もすごく柔らかかったです。本当にありがとうございました。また利用させていただきます。

評価

2018/07/19

のんママ

急な依頼にも関わらず配送していただき本当に感謝しています。かわいいお餅と写真が撮れて大満足です!みんなで美味しいお餅食べようと思います。ありがとうございました。

評価

2018/07/18

T.K

義父の七回忌法要に利用させていただきました。当日の朝に出来立ての商品をその日の予定より早い時間にお届けいただき対応の良さに感動しました。お心遣いに心より感謝いたします。

評価

2018/07/18

とも

誕生日の前日にダメ元でバタバタ注文したにも関わらず、きちんと娘の誕生日当日に届けて下さいました!本当に助かりました☆
お餅を作る前にも、確認でご丁寧に電話までいただいて、親切さも嬉しかったです!
お餅もとても美味しかったですし、娘も踏んだり背負ったり大喜びでした(^-^)また機会があればお願いしたいと思います。本当にありがとうございました!!

評価

2018/07/16

ももちゃん

お祝いの2日前に購入したにも関わらず、すぐに手配してくださってとても助かりました!
しかも大阪市内だったので、ついたお餅をついたその日に配達してくださり、すごくフワフワもちもちのお餅が届いて感激しました!
実際にお祝いして食べたのは届いた翌日の午前中で、少し固まり始めていましたがまだ柔らかい状態で嬉しかったです。
風呂敷も大きくて背負わせやすくて有り難かったです。

評価

2018/07/15

なつ

一升餅、紅白小分け6個入りを購入。
双子用でしたが、真夏であまり沢山あっても困る。余計な付属品は要らないという事でこちらの幸成堂さんでお願いしました。事前の問い合わせも親切に対応して頂き、名前を紅白に1人づつ入れて頂きました。届いたお餅も柔らかくとても感動しました。こちらで頼んで良かったです。

評価

2018/07/14

cookマム

遠方に住む孫の一歳のお祝いに送りました。5日後が誕生日でしたが間に合わせていただきました。ありがとうございます。

評価

2018/07/12

パハとママ

美しい毛筆で一升餅に名前を書いていただき感激しました。
無事にお祝いができました。
ありがとうございました。
お祝い後にさっそく切り分けてお餅をいただきました。
やわらかくてとても美味しくて、これを食べたらもう市販の切り餅は食べられないな(>_<)これから普段も注文しちゃおう(>_<)と思いました。
ちなみに綺麗な風呂敷は息子のおもちゃになりました(*^^*)
(一升餅の写真館から)

評価

2018/07/12

はな

1歳の誕生日に一升餅を注文させていただきました。
突然だったので、急ぎにもかかわらず、とっても早急に発送していただけました。
おかげで、とても素敵な誕生日会が出来ました。
ありがとうございました。
(満一歳の写真館から)

評価

2018/07/11

ミニラ

20個の小分けは他にあまり無かったのでこちらで購入しました。
希望の日程通りに届き、親族の前で一升餅を担がせることが出来ました。
お餅は冷凍してから食べましたが、美味しくいただきました。

評価

2018/07/10

みなみのまま

初めての註文でした。やわらかいお餅をお届けしますと書いてあったので 御祝当日お届けにしました。
11時頃にずっしり重たいお餅が届きました 風呂敷、お餅の説明、後わける為のナイロン袋もついてありました。
メインのお餅は こちらでお餅を買われた方のレビューどおりまだ プニュプニュした大きなお餅でした。
子供の名前も丁寧にわかりやすい字体で書いて頂き本当に感謝です。
友達にもおすすめしておきますね。ありがとうございました。

評価

2018/07/09

あらたん

クオリティの高さにビックリです!
アンパンマンとウルトラマンをお願いしましたが、特にウルトラマンの細かなパーツも大変綺麗に作られていて、素晴らしいお仕事をなさるなーと感動致しました(^^)
2歳になる息子ですが、まだ果物を好んで食べないのですが、和菓子で作られた、イチゴはぱくぱく食べていました!笑
よほど美味しかったのでしょう!
これからも沢山の方々に嬉しい楽しい美味しいひと時を与えて下さる事を願っています。
お友達にも紹介させてもらいますね、ありがとうございました(^^)

評価

2018/07/09

みやもっちゃん

諸事情あり、娘の誕生日前日の手配となってしまいましたが、迅速な手配対応を頂き誠にありがとうございました。
電話でのやり取りにも丁寧にご対応をくださり、併せてお礼申し上げます。

評価

2018/07/09

なっちゃんママ

今回は、色んなとこのお餅を見ましたが、最終的に
1,名前などがハッキリ読みやすく綺麗
2,生年月日が入っていて、祝や寿とある
3,無添加
というところで、幸成堂さんにしました。
できるだけ柔らかくつきたてを提供してくれるということで、予定していた日にちよりギリギリの日程で作っていただきました。お陰さまでとても柔らかいお餅が届きました!風呂敷も期待してなかったのですが、結んでみると、とても大きくて結びやすくて良かったです。
対応もとても丁寧でとても好印象でした。
また、機会がありましたらお願いしたいと思っています。ありがとうございました!


紅白薯蕷饅頭」 「投げ餅/餅まき


投げ餅.餅まき

餅まき(もちまき)、または餅投げ(もちなげ)とは、 元々は上棟式などの神事に際して集まった人々へ餅をまく行事です。 由来は、上棟式(建前)などで災いを払うために行われた神事である 散餅の儀(もしくは散餅銭の儀)が発展的に広まったものという 説があります。
今では神社での催事、結婚式の披露宴、だんじり祭りなどの祭りの フィナーレにおいても餅まきは広くご注文をいただいています。

紅白薯蕷饅頭

祝いの席にはやはり紅白饅頭が主流とされています。 「薯蕷」(じょうよ)は山芋のことで、皮生地にに山芋を使った本格的な和菓子です。薯蕷は略して「上用」とも言います。 厳選したの上米粉に、すり下ろした山芋と砂糖だけの昔ながらの製法を続けて作っています。 山芋が主原料ですので。もちもちとおいしい皮に、あっさりした自家製のこしあんを包みました。 結婚式や敬老会等の様々な式典や会合でのお使いが主流です。 最近では、幼稚園や小中高学校様からのご注文が多くなってきた理由の一つには小麦や卵のアレルギーをもたれるお客様にも安心して お召し上がりいただけるというのがこの上用饅頭の最大のアピールポイントです。当店の紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)は、保存料等は使用せず作り仕上げています


四十九日餅 傘餅

四十九日の法要に使われる「傘餅(かさ餅)」です。 お寺さまに「傘餅」を用意するように言われましたら お問い合わせください

満中陰には、宗派によって(曹洞宗、真言宗、天台宗)、ご霊前に「四十九日の傘餅」お供えします。当日はお餅をお飾りする為のお盆と半紙、お餅を切り分ける為の、まな板と包丁を用意してお待ちしましょう。
お坊さまは、お飾り後 一番上の平らな餅を まな板と包丁を使い、お餅を人型に切り整えていきます。
出来上がった人型のお餅はご遺族の希望にしたがって分配し新仏様のご供養と自らの無病息災を祈願します。
49日に使われる「傘餅」の画像は、こちら


「カスタードくりーむ とら焼」 「大粒栗入り 栗三笠」

とら焼

トラ模様に焼き上げたふんわり生地にカスタード 粒あんを挟んで美味しく仕上げました。

栗三笠

ふわふわ生地に自家製のあっさり粒餡をつめハーフカットの大粒栗をのせて仕上げました。


「銘菓 若あゆ」 「祈願 厄除饅頭」


[動画のスライドをアップしてみました]

〜換餡杙卩醉IN広島出品作品 工芸菓子

△靴辰箸蠅佞辰らのカステラの焼けるまで

H味しいお餅の切り方

い子様のお名前 写真館

49日に使われる「傘餅」の画像


 
 
水羊羹
水羊羹
140円(税込151円)
生チョコ大福6個入
生チョコ大福6個入
480円(税込518円)
厄除饅頭
厄除饅頭
250円(税込270円)
満一歳の踏み餅 風呂敷付き
満一歳の踏み餅 風呂敷付き
2,500円(税込2,700円)
 
一升ハーフに生年月日
一升ハーフに生年月日
1,550円(税込1,674円)
紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)箱入
紅白薯蕷饅頭(上用饅頭)箱入
330円(税込356円)
和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)
和菓子ケーキ 15センチ(ろうそく付)
2,200円(税込2,376円)
おはぎケーキミニ (ろうそく5本付)15センチ(4人〜6人)
おはぎケーキミニ (ろうそく5本付)15センチ(4人〜6人)
2,200円(税込2,376円)
 

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